Porotilan lihat on jo vuosikymmenten ajan myyty tilalta suoraan kuluttajille. Panostamme lihan jalostukseen ja tilan myymälästä löytyykin laaja valikoima poronlihaa eri muodoissa. Soittamalla meille saat tietoa, mitä on milloinkin saatavilla.
Puolikas poro
Puolikas poronvasa pakasteena, luuttomaksi leikattu, paloiteltu ja vakuumiin pakattu noin 300-600g pakkauksiin. Sisältää ulkofileen, sisäfileen, lapakäristystä, jauhelihaa, keittoluita ja 4 osaan jaetun paistin (Paahto-, sisä-, ulko- ja kulmapaisti).
Hinta määräytyy poron ruhopainon mukaan (luut saa halutessaan mukaan, samoin sisäelimet). Puolikkaiden porojen kokonaispainot vaihtelevat noin 10-15kg välillä ja hinta sen mukaan noin 220-330€ välillä.
​
22,90 € / kg
Poronkäristys
Poron lapa- ja paistikäristystä pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 350-500g
​
34,90 € / kg
Poron jauheliha
Poron jauhelihaa pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 400-500g
19,90 € / kg
Poron ulkofile
Poron ulkofilee pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 200g - 800g
59 € / kg
Poron sisäfile
Poron sisäfilee pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 140g - 400g
64 € / kg
Poron paisti
Kokonainen poronvasan paisti luineen pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 2,5 kg
​
45 € / kg
Poron paistin osat
Poronvasan paahtopaisti, sisäpaisti, ulkopaisti tai kulmapaisti pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 200g - 600g
45 € / kg
Poron lämminsavupaisti
Poron lämminsavupaisti pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 300g - 700g
​
69 € / kg
​
​
Poron kylmäsavupaisti
Poron kylmäsavupaisti pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 300g - 700g
89 € / kg
Poron potkakiekot
Poron potkakiekot pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 500g
25 € /kg
Poron ribsit
Poron kylkipalat pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 300g - 700g
25 € / kg
Poron keittoluut
Poron keittoluut pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 400g - 600g
​
15€ / kg
Poron sydän
Poron sydän pakasteena ja vakuumiin pakattuna
5€ / kpl
Poron kieli
Poron kieli pakasteena ja vakuumiin pakattuna
​
5€ / kpl
Poron maksa
Poron maksa pakasteena ja vakuumiin pakattuna
​
5€ / kpl
Poropihvit
Poron täyslihapihvi 120g 4kpl/pkt sopii täydellisessti burgereihin
​
13,90 € / pkt
Porokärkkärit
Porokärkkäri 4kpl/pkt on lihaisa makkara, joka sisältää 25% poronlihaa ja vaatii hieman pidemmän kypsennysajan nuotiolla, paino 400g
​
9,90 € / pkt
​
Poropurkki 400g
Poronlihasäilyke 400g sopii erinomaisesti laatikoihin, keittoihin ja lämpimiin voileipiin!
9,90 € / kpl
Poropurkki 200g
Poronlihasäilyke 200g sopii erinomaisesti retkelle, laatikoihin, keittoihin ja lämpimiin voileipiin!
​
6,90 € /kpl
Porosalami n. 200g
Poron kylmäsavumakkara pakasteena ja vakuumiin pakattuna, paino noin 200g
​
49€ / kg